Truites

L’élevage de truites du domaine de l’Athanor à BAUDUEN Aux portes des Gorges du Verdon, Jean- Claude VIGIN propose des truites élevées en circuit fermé.

Bonjour les Amis, Fidèles au poste en cet été de belle chaleur, nous venons proposer à votre envie de truites, le contrat relatif à ce deuxième semestre.Nous avons retiré de la liste des produits, la truite façon “gravelax” qui ne vous a pas emballés et avons ajouté le PAVE FRAIS de truite sur peau, au prix de 6.00 €. Cette pièce de poisson se poêle côté peau, 10 minutes à feu doux, à couvert. C’est facile et délicieux. Et, il n’y a pas d’arêtes !!
Gemma