
Julien BERTIN
Ferme du Belvezet TARADEAU fromageriebertin@gmail.com
Exploitation de 30 ha. 7 hectares sont irrigués (forage) et cultivés en luzerne, prairie et sorgho. Les terres sont nourries par le fumier des bêtes. Les 70 chèvres sortent tous les jours dans la colline, sur la centaine d’hectares de garrigue et de bois qui entoure la ferme.
Bonjour à tous,
Julien Bertin notre producteur de fromages de chèvre vient de nous adresser son nouveau contrat de plateaux de fromage. Comme vous pourrez le constater le prix du plateau a augmenté. Cela est dû à l’augmentation des matières premières ( + de 30% sur les céréales, 15% sur le foin, l’électricité,le gasoil ….). De plus avec la sécheresse cette année il a été obligé d’acheter du foin en plus pour nourrir son troupeau.
La distribution des plateaux commence le 16 Février 2023.